Montelvini không chỉ là một thương hiệu rượu vang, mà là một câu chuyện về gia đình, đam mê và sự tôn trọng thiên nhiên. Với sứ mệnh mang hồn vùng Asolo – Montello đến với thế giới, Montelvini đang tiếp tục hành trình khẳng định mình như một biểu tượng của sự tinh tế và phát triển bền vững trong ngành rượu vang Ý.
Câu chuyện thương hiệu
Montelvini là một trong những nhà rượu danh tiếng của vùng Veneto, Italia, với lịch sử hơn một thế kỷ gắn liền cùng gia đình Serena. Trải qua năm thế hệ, Montelvini vẫn giữ trọn đam mê, kỹ năng và tinh thần sáng tạo trong từng giọt vang. Khởi nguồn từ trái tim của vùng Asolo – Montello DOCG, Montelvini được biết đến như một biểu tượng cho sự giao hòa giữa truyền thống, công nghệ hiện đại và tình yêu dành cho thiên nhiên.
Biểu tượng con cú trên logo Montelvini không chỉ mang tính thẩm mỹ mà còn là linh hồn của thương hiệu. Trong phương ngữ Veneto, vùng đất “Zuitere” – nơi nhà rượu tọa lạc – có nghĩa là “đất của những con cú”. Con cú tượng trưng cho trí tuệ, sự tinh tế và nhạy cảm, phản ánh cách Montelvini chọn lựa nho, chăm sóc vườn và lắng nghe thiên nhiên để tạo nên rượu vang chất lượng bền vững theo thời gian.
Cam kết bền vững – Nền tảng của giá trị Montelvini
Môi trường
Montelvini xem thiên nhiên là “đối tác” đồng hành. Nhà rượu chú trọng các biện pháp canh tác xanh, tiết kiệm nước, giảm phát thải CO₂ và tái chế hiệu quả. Không chỉ bảo tồn đất đai, họ còn hợp tác cùng FAI (Fondo per l’Ambiente Italiano) – quỹ quốc gia bảo tồn môi trường và di sản văn hóa, với vai trò Corporate Golden Donor, thể hiện rõ triết lý “sản xuất đi đôi với gìn giữ vẻ đẹp của đất mẹ”.
Xã hội
Đối với Montelvini, con người là trung tâm của mọi giá trị. Họ tạo môi trường làm việc an toàn, minh bạch, khuyến khích sáng tạo và tôn trọng sự phát triển cá nhân. Nhà rượu xem nhân viên, đối tác, khách hàng là “đồng minh” cùng phát triển – minh chứng rõ nhất là dự án “Alliance for Restart” ra đời trong thời kỳ đại dịch, hỗ trợ hệ thống phân phối và khách hàng vượt qua giai đoạn khó khăn.
Kinh tế
Bên cạnh chất lượng sản phẩm, Montelvini hướng đến quản trị bền vững và hiệu quả tài chính. Họ đã vinh dự nhận giải Industria Felix – giải thưởng uy tín do tờ Il Sole 24 Ore trao tặng cho những doanh nghiệp Italia có kết quả hoạt động xuất sắc và minh bạch.
Vùng đất Asolo – Montello DOCG: trái tim của Montelvini
Vùng Asolo và Montello nằm giữa những ngọn đồi xanh mướt của Veneto, nơi thiên nhiên và lịch sử hòa quyện tạo nên cảnh sắc yên bình và thơ mộng. Thổ nhưỡng nơi đây có cấu trúc đa dạng với đất đá vôi, đất sét và khoáng chất tự nhiên, mang lại cho rượu vang Montelvini độ tươi mát, cấu trúc hài hòa và hương vị tinh tế đặc trưng của vùng cao.
Montelvini hiện sở hữu và chăm sóc nhiều vườn nho đặc biệt, trong đó nổi bật nhất là:
- Vigneto Ritrovato – khu vườn nằm giữa trung tâm cổ thị Asolo, nơi Montelvini phục hồi một giống nho Glera cổ quý hiếm, mang giá trị lịch sử và di truyền học độc đáo.
- Fontana Masorin – vùng đất có nguồn suối tự nhiên, được ví như “mạch nguồn sự sống” cho những gốc nho khỏe mạnh.
- Le Zuitere – khu vực gắn liền với biểu tượng con cú, là nơi đặt trụ sở chính và hầm ủ rượu hiện đại.
- Presa IX – tọa lạc trên sườn đồi Montello, được ví như “phổi xanh” của nhà rượu, nơi những trái nho hấp thụ trọn vẹn ánh nắng và làn gió mát từ đồng bằng Veneto.
Montelvini tin rằng mỗi thửa đất đều có tiếng nói riêng, và công việc của họ là gìn giữ, lắng nghe và truyền tải tinh thần của vùng Asolo vào từng chai rượu.
“Allies in the Vineyard” – Triết lý đồng hành cùng vùng đất
Triết lý cốt lõi của Montelvini nằm trong cụm từ “Alleati in Vigna” – “Liên minh trong vườn nho”. Với họ, việc làm rượu không chỉ là một nghề, mà là mối quan hệ hợp tác bền chặt giữa con người, thiên nhiên và di sản.
Họ tự nhận mình là “đồng minh” với:
- Vùng đất – để bảo tồn và nâng niu;
- Lịch sử – để tiếp nối và làm phong phú thêm di sản của gia đình Serena;
- Con người – để cùng nhau trưởng thành;
- Khách hàng – để tạo nên giá trị và cảm xúc trong từng ly rượu.
Chính sự gắn kết ấy đã giúp Montelvini trở thành thương hiệu biểu tượng của vùng Asolo, được yêu thích trên toàn thế giới nhờ phong cách thanh lịch, hiện đại và đậm đà bản sắc Ý.
Montelvini và những chai vang tiêu biểu
Montelvini nổi tiếng nhất với dòng Asolo Prosecco Superiore DOCG, thể hiện rõ tinh thần tươi trẻ, thanh tao của vùng đồi Veneto. Một số nhãn rượu tiêu biểu bao gồm:
- Montelvini Asolo Prosecco Superiore Extra Brut DOCG – phong cách tinh tế, tươi mát, giàu hương hoa trắng và táo xanh.
- Montelvini Zuiter Manzoni Bianco Montello Asolo DOC – rượu trắng độc đáo, kết hợp hương cam chanh và hoa acacia, hậu vị cân bằng.
- Montelvini Fontana Masorin Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut – dòng vang tinh xảo, giàu cấu trúc, từng đạt huy chương vàng Decanter.
