TENUTE GIROLAMO
Lịch sử hình thành Câu chuyện Tenute Girolamo bắt đầu năm 2001 khi Michele Girolamo rời Milan để trở về quê hương và khởi dựng giấc mơ làm vang cùng con trai Piero trong thung lũng Valle d’Itria. Giữa những vườn nho đầu tiên, niềm đam mê với đất, nho...
Read moreNAM GIỚI GEN Z VÀ KỶ NGUYÊN UỐNG CÓ Ý THỨC
Trong suốt nhiều thập kỷ, hình ảnh “nam giới trẻ tuổi” hay “nam giới gen Z” gắn liền với bia, tiệc tùng và những buổi hội hè ồn ào. Từ Animal House đến các phim tuổi trẻ kiểu American Pie, văn hóa đại chúng từng xem việc uống rượu như...
Read moreMỘT NỬA LINH HỒN CỦA RƯỢU VANG ÚC MANG TÊN… Ý
Khi nhắc đến rượu vang Úc, nhiều người nghĩ ngay đến Shiraz, Cabernet Sauvignon hay Chardonnay. Thế nhưng phía sau câu chuyện phát triển mạnh mẽ của ngành vang xứ chuột túi lại có dấu ấn đặc biệt của người Ý. Họ mang theo không chỉ ẩm thực, cà...
Read moreVANG NÓNG (MULLED WINE) – THỨC UỐNG HOÀN HẢO CHO MÙA LỄ HỘI
Không có gì gợi nhớ đến mùa đông và không khí lễ hội hơn hương thơm nồng nàn của rượu vang nóng (mulled wine) đang sôi nhẹ trên bếp. Mùi quế, hồi, gừng và rượu vang hòa quyện lan tỏa trong không gian, khiến ta như được bao bọc...
Read moreMỞ NẮP CHAI HÉ LỘ SỰ THẬT VỀ TUỔI ĐỜI CỦA RƯỢU VANG
Trong những câu chuyện bàn tiệc, bạn sẽ dễ dàng nghe thấy một câu khẳng định chắc nịch: “Rượu để càng lâu, càng ngon.” Nghe thì hợp lý, giống như một món hầm để qua đêm trở nên đậm đà hơn. Nhưng với rượu vang, mọi thứ không đơn...
Read moreMICHAEL MONDAVI
Câu chuyện gia đình Mondavi - Hơn một thế kỉ gắn bó với rượu vang Michael Mondavi Family Estate (MMFE) là kết tinh của bốn thế hệ gắn bó với nghề làm rượu vang tại thung lũng Napa, California. Hành trình của gia đình Mondavi bắt đầu từ năm...
Read moreMONTELVINI
Montelvini không chỉ là một thương hiệu rượu vang, mà là một câu chuyện về gia đình, đam mê và sự tôn trọng thiên nhiên. Với sứ mệnh mang hồn vùng Asolo – Montello đến với thế giới, Montelvini đang tiếp tục hành trình khẳng định mình như một...
Read moreFEUDI DI SAN GREGORIO
Lịch sử hình thành Ra đời năm 1986 tại Irpinia (vùng Campania, Ý), Feudi di San Gregorio gìn giữ và tôn vinh những giống nho bản địa như Greco, Fiano, Falanghina, Aglianico, kết hợp giữa truyền thống lâu đời và tinh thần đương đại. Là công ty phúc lợi đạt chứng...
Read moreCASTELLO MONACI
Lịch sử hình thành Castello Monaci khởi nguồn từ cuối thế kỷ 15, khi một tu viện được xây dựng tại Salice Salentino bởi các tu sĩ Thánh Basil. Năm 1865, gia đình làm rượu Perry Granigers từ Pháp đã mua lại tu viện, biến nơi đây thành lâu đài...
Read moreST. MICHAEL EPPAN
Lịch sử nhà rượu Nhà rượu St. Michael-Eppan (Cantina San Michele Appiano) được thành lập năm 1907, khi 41 nhà trồng nho ở Appiano – vùng Alto Adige (Nam Tyrol) – quyết định liên kết để cùng bảo vệ chất lượng và giá trị nho của họ. Qua hơn một...
Read morePosts navigation
- 1
- 2
- …
- 12
- Bài đọc sau