Susumaniello là một viên ngọc quý ẩn mình trong vùng đất Puglia, đặc biệt là khu vực Salento. Giống nho này không chỉ nổi tiếng với năng suất cao mà còn sở hữu một lịch sử lâu đời, gắn liền với văn hóa và truyền thống của người dân địa phương. Tên gọi “Susumaniello” bắt nguồn từ hình ảnh những chùm nho nặng trĩu quả, như một chú lừa (somarello trong tiếng Ý) gánh báu vật ở trên lưng. Chính sự đặc biệt này đã khiến Susumaniello trở thành một trong những món quà độc đáo của thế giới rượu vang Ý.
Rượu vang Villa Mottura Susumaniello del Salento IGT
Với màu sắc đỏ đậm với ánh tím phản chiếu. Hương thơm của trái cây đỏ chín mọng như mận chín, dâu tằm, chery trên nền hoa violet ngọt ngào. Hương vị đầy đặn và hài hòa bám miệng vừa phải với các gia vị ấm
Đây là một loại rượu vang đỏ Ý thể hiện rõ nét đặc trưng của giống nho Susumaniello bản địa. Đã tạo nên một trải nghiệm khứu giác thú vị. Vị rượu đầy đặn, hài hòa và dễ uống, phù hợp cho nhiều dịp khác nhau.
Kết hợp món ăn: Thịt thú rừng nướng hoặc áp chảo với các loại thảo mộc. Gà nướng mật ong, vịt quay Bắc Kinh
