Dòng vang cường hóa mang tính di sản của San Antonio Winery – nhà làm vang lịch sử lâu đời bậc nhất Los Angeles, được sáng lập từ năm 1917 bởi Santo Cambianica và gia đình Riboli. Nho đỏ truyền thống được tuyển chọn từ các điền trang ấm áp nhiều nắng tại California, nơi tích tụ lượng đường tự nhiên dồi dào và hàm lượng sắc tố quả đậm đà. Quá trình lên men được kiểm soát tỉ mỉ trong bồn thép không gỉ nhằm chiết xuất trọn vẹn màu sắc cùng chất tannin mịn màng, sau đó được ngắt quãng đúng thời điểm bằng việc bổ sung rượu mạnh nho nguyên chất (grape brandy) hảo hạng để giữ lại vị ngọt tự nhiên của mật nho và nâng cồn lên ngưỡng 18% ABV. Rượu được ủ dưỡng nhiều năm trong các thùng gỗ sồi Mỹ cổ kính (neutral American oak casks) theo phong cách truyền thống, giúp các tầng hương trái cây sấy và gia vị sồi nướng hòa quyện sánh quyện, tạo nên chất vang tráng miệng đầm ấm, cổ điển và cực kỳ tròn trịa.
Rượu vang 18 độ San Antonio California Port
Sắc đỏ ruby ánh viền nâu hạt dẻ ấm áp; lan tỏa ngào ngạt phức hợp hương quả mận sấy dẻo, nho khô Sultana, siro mâm xôi đen cô đặc hòa quyện cùng kẹo bơ cứng toffee, vỏ cam caramel, hạt nhục đậu khấu nướng và gỗ sồi già hun khói; thân vị sánh đậm, mượt mà như nhung (rich & full-bodied), vị ngọt đậm đà lướt êm ái trên vòm miệng được nâng đỡ bởi chất cồn cường hóa ấm nồng mà không gắt bỏng, để lại dư vị béo bùi của hạt nướng và mật trái cây chín dai dẳng; kết hợp thượng hạng cùng bánh tart socola đen nhân hồ đào nướng, bánh brownie cà phê mocha, kem vani hạt dẻ cười, sườn cừu nướng sốt mận khô và phô mai xanh Stilton kinh điển.
Hết hàng
Loại vang
Giống nho
Nhà sản xuất
Nồng độ
18% ABV
