ROSAMMURI Rosato Terre Siciliane IGT được sản xuất bởi Tenuta Rapitalà — nhà làm vang danh tiếng tiên phong trong phong trào phục hưng vang cao cấp tại Sicily. Rượu khai thác từ các giống nho đỏ hữu cơ trồng tại vùng Camporeale trên nền đất sét ở độ cao 300–400 m, được thu hoạch vào tháng 8–9 khi vẫn giữ trọn độ axit tươi mát. Sau khi ép mềm và ngâm cùng vỏ trong vài giờ để chiết xuất sắc hồng rực rỡ, phần nước ép đầu tiên được lắng lạnh và lên men chậm ở nhiệt độ kiểm soát nghiêm ngặt cùng nấm men chọn lọc, tạo nên hương vị trái cây mọng nước và cấu trúc thanh lịch đặc trưng.
Rượu Vang Hồng ROSAMMURI Rosato Terre Siciliane IGT
Với sắc hồng tươi sáng, rực rỡ và trong trẻo. Khi thưởng thức, chai vang lan tỏa phức hợp hương thơm thanh nhã từ các loài hoa cỏ hòa quyện cùng nốt quả mọng đỏ tươi tắn, sống động. Trên vòm miệng, rượu thể hiện cấu trúc tròn trịa, khô ráo (dry) và êm ái, nổi bật với độ chua thanh thoát, sảng khoái đặc trưng cùng hậu vị sạch sẽ, tinh tế kéo dài trên nền trái cây mọng nước. Với phong vị tươi mát này, rượu kết hợp hoàn hảo cùng các món khai vị Ý như thịt nguội cured meats, mì Ý sốt cà chua đậm đà, hải sản, thịt trắng và các loại phô mai mềm, ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ 11–12°C.
Hết hàng
