Lịch lãm và đậm chất Puglia, Odusia Primitivo di Manduria của nhà rượu Mottura mang trong mình hương vị tinh tế, mạnh mẽ, và đầy đặn của giống nho bản địa. Kết tinh từ tình yêu của gia đình Mottura đối với vùng đất này, mỗi chai Odusia Primitivo di Manduria như một di sản, phản ánh kinh nghiệm gần một thế kỷ cùng niềm đam mê với đất mẹ. Với hương thơm phức hợp của trái cây chín đậm, gia vị, và gỗ sồi tinh tế, chai rượu này thể hiện sự thanh lịch vượt thời gian nhưng vẫn giữ được nét cổ điển, gợi lên linh hồn nguyên bản và sâu sắc của Puglia.
Rượu vang Mottura Odusia Primitivo Di Manduria DOC
Với màu sắc đỏ ruby đậm, ánh tím. Hương thơm nồng nàn, phức hợp với các nốt hương của trái cây đỏ và đen chín mọng như mận, anh đào, mâm xôi đen, việt quất. Xen lẫn hương gia vị cay nồng như tiêu đen, quế, thuốc lá. Làm liên tưởng đến hương đất, khoáng chất và chút hương hoa khô. Hương vị trên vòm miệng, vang thể hiện đầy đặn, mạnh mẽ với tannin chắc chắn nhưng đã được làm mềm mại đi bởi hương vị trái cây chín mọng hòa quyện cùng vị cay nồng, chút vị mặn mà của khoáng chất, tạo nên sự cân bằng và hài hòa. Hậu vị kéo dài, ấm áp.
Mottura Odusia Primitivo Di Manduria DOC là một chai vang đỏ Ý đậm đà, tròn trịa và cá tính. Vang thể hiện rõ nét đặc trưng của giống nho Primitivo với hương vị trái cây chín mọng, gia vị và khoáng chất. Cấu trúc tannin tốt, độ chua cân bằng cùng hậu vị dài lâu mang đến một trải nghiệm thưởng thức thú vị.
Gợi ý kết hợp món ăn:
Thịt cừu nướng với hương thảo. Thịt bò hầm rượu vang. Gà nướng mật ong
