Rượu Vang Chile Cremaschi Furlotti Gran Reserva Carménère

Sắc đỏ ruby thẫm ánh tím sâu thẳm; bung tỏa phức hợp hương thơm của quả mận đen chín, việt quất rừng hòa quyện cùng nốt ớt chuông đỏ nướng, hạt tiêu đen cay nhẹ, sô-cô-la đắng và chút khói gỗ sồi; cấu trúc tròn trịa (medium-to-full body), tannin nhung mượt êm ái, hậu vị cay ấm đọng lại dài lâu; phối hợp hoàn hảo với sườn heo nướng mật ong cay, bít tết thăn bò sốt tiêu đen, thịt vịt quay sốt mận và mì Ý sốt ragu bò.

Loại vang

Vang đỏ

Giống nho

Carmenere

Nhà sản xuất

Cremaschi Furlotti

Nồng độ

13.50%

Tuyển chọn từ những gốc nho Carménère sinh trưởng trên thổ nhưỡng đất sét pha cát giàu phù sa của thung lũng Loncomilla (Maule Valley) – nơi có điều kiện nắng ấm kéo dài giúp giống nho này chín muồi hoàn hảo và hạn chế tối đa nốt xanh ngái tự nhiên. Nho được thu hoạch thủ công vào sáng sớm, trải qua quá trình ngâm lạnh vỏ trước khi lên men trong bồn thép không gỉ kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ để chiết xuất sắc tố cùng tannin mịn màng nhất. Vang được ủ từ 10 đến 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ nhằm tăng chiều sâu cấu trúc, bổ sung hương vani cùng gỗ nướng ấm áp, khẳng định phong cách vang Gran Reserva chuẩn mực của Chile.