Một chai vang đỏ Ý phức hợp và mạnh mẽ, được làm từ 100% nho Primitivo từ vùng Manduria. Chai vang này là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang đỏ đậm đà và cấu trúc tốt.
Những trái nho làm rượu được thu hoạch thủ công vào đầu tháng 9 tại các vườn nho vùng Manduria, Sava. Loại rượu này sở hữu hương vị thanh lịch và nồng nàn, đặc trưng của vùng đất nơi nó được sinh ra. Nho được trồng theo hệ thống Guyot và sau đó ủ trong thùng gỗ sồi Pháp nướng vừa trong 10 tháng, trước khi được ủ thêm 4 tháng trong chai, tạo nên sự cân bằng và phức hợp tuyệt vời.
Rượu vang Ý Cignomoro Primitivo Di Manduria DOC
Với màu sắc đỏ ruby đậm, thể hiện sự phức hợp của rượu. Hương thơm phong phú và đa dạng với các nốt hương của trái cây đen chín mọng (mâm xôi đen, mận đen, dâu tằm, cherry). Kết hợp với gia vị tinh tế như quế, đinh hương, cam thảo và khoáng chất thanh lịch. Hương vị thể hiện mạnh mẽ và đầy đặn trên vòm miệng tạo ra bản giao hưởng hài hòa giữa ấm áp và mạnh mẽ thể hiện với hậu vị kéo dài vô tận.
Gợi ý kết hợp món ăn: Thịt đỏ nướng hoặc hun khói (bít tết, sườn cừu, thịt nai), vịt quay Bắc Kinh, sườn heo nướng lò
