“Otto Cento” (nghĩa là “tám trăm”) tượng trưng cho 800 gram nho Primitivo được tuyển chọn kỹ lưỡng từ mỗi gốc nho già để tạo nên chai vang này. Chai vang này được sản xuất với số lượng giới hạn, từ những trái nho Primitivo được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những vườn nho lâu đời nhất của vùng Manduria. Chai vang này được tạo ra để dành tặng cho những người sành điệu, những người biết trân trọng những giá trị đích thực và tìm kiếm sự khác biệt.
Rượu vang Ý CIGNOMORO OTTO CENTO Primitivo Di Manduria DOP, Limited Edition
Với màu sắc đỏ ruby đậm, sóng sánh, đậm đặc, với ánh tím nổi bật. Hương thơm mãnh liệt và phức hợp nổi bật với hương thơm của quả anh đào chín, mận đen, mứt quả mọng, hòa quyện cùng hương gia vị cay nồng như tiêu đen, quế. Thoang thoảng hương gỗ sồi, thuốc lá và expresso ca cao. Hương vị trên vòm miệng, vang đầy đặn, tròn trịa, cấu trúc tannin tốt, mạnh mẽ nhưng êm ái với vị ngọt đậm đà của trái cây chín mọng, cân bằng với độ chua. Hậu vị kéo dài, sâu lắng và lan tỏa trong khoang miệng.
Đây là một chai vang đỏ Ý cao cấp, mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Vang được ủ 10 tháng trong thùng gỗ sồi, mang đến hương vị phức tạp và tiềm năng lão hóa tốt. Đây là chai vang xứng đáng để sưu tầm và thưởng thức trong những dịp đặc biệt.
Gợi ý kết hợp món ăn: Bò nguyên tảng nướng chậm, sườn cừu nướng, bò lúc lắc.
