Cape Mentelle thành lập năm 1970 bởi David Hohnen, là một trong năm trụ cột tiên phong kiến tạo nên vùng vang danh giá Margaret River, hiện thuộc tập đoàn hàng xa xỉ thế giới LVMH. Lấy tên từ vùng đồi Marmaduke, những vườn nho tại đây đón trọn luồng gió mát lành từ biển Ấn Độ Dương giúp quả nho chín chậm rãi và lưu giữ độ axit tự nhiên vượt trội. Rượu được lên men giữ lại một phần nguyên chùm và ủ thùng gỗ sồi Pháp, tạo nên phong cách Shiraz ven biển lịch lãm, tinh xảo.
Rượu Vang Úc Cape Mentelle Margaret River Marmaduke Shiraz
Đỏ mận thẫm viền ánh tím biếc lộng lẫy. Mùi hương bung tỏa tươi mát với hoa sim dại, quả việt quất rừng, cam thảo, hạt tiêu đen tươi và sô-cô-la đen nướng. Thân rượu thanh nhã, độ axit sống động của khí hậu biển cân bằng hài hòa cùng cấu trúc tannin săn chắc, lâu bền. Rất tuyệt vời khi thưởng thức cùng bò cuộn nấm kim châm nướng, đùi cừu áp chảo xốt tỏi bơ, mì Ý sốt thịt xông khói phô mai dê hoặc sườn nướng mộc.
Hết hàng
