Đến từ Berri Estates – một trong những nhà máy làm vang có quy mô lớn và giàu lịch sử bậc nhất nước Úc tọa lạc bên dòng sông Murray thuộc vùng Riverland (South Eastern Australia). Khí hậu ấm áp ngập tràn nắng ban ngày kết hợp thổ nhưỡng cát pha đất sét đỏ màu mỡ giúp giống nho Cabernet Sauvignon tích lũy trọn vẹn độ đậm đặc của sắc tố và tannin chín mọng. Nho được thu hoạch cẩn thận, ngâm ủ và lên men trong các bồn thép không gỉ kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt, sau đó tiếp xúc nhẹ với gỗ sồi để bồi đắp chiều sâu cấu trúc mà không lấn át hương quả sơ cấp. Thiết kế bịch nhôm chân không đa lớp kết hợp vòi rót kín khí chuyên dụng giúp giữ trọn vẹn chất vang đậm đà, tươi mới suốt 4–6 tuần sử dụng sau khi mở nắp.
Rượu vang hộp giấy Berri Estates Dry Red
Sắc đỏ ruby đậm đà ánh tím sẫm; nồng nàn hương thơm của quả lý chua đen (blackcurrant), mận chín sẫm, việt quất rừng hòa quyện cùng nốt lá bạc hà mát nhẹ, tiêu đen cay ấm, gỗ sồi nướng và chút vani dịu ngọt; thân vị đầm chắc (medium-to-full body), tannin dồi dào nhưng chín mượt, hậu vị tròn đầy ấm áp kéo dài; kết hợp tuyệt hảo với bít tết bò nướng sốt tiêu, sườn cừu nướng than hoa thảo mộc, thịt bê xào lúc lắc, mì Ý sốt ragu bò băm và phô mai trưởng thành.
