Monte Dei Cocci Rosato I.G.P. Puglia là dòng vang hồng của nhà làm vang Tenute Girolamo, sinh ra từ những vườn nho trên nền đất đỏ giàu đá vôi ở độ cao 450m tại thung lũng Valle d’Itria. Chai vang kết hợp giữa 70% Susumaniello và 30% Primitivo, trải qua quá trình ép trực tiếp ở nhiệt độ thấp, lắng lạnh tĩnh, lên men kiểm soát ở 15–18°C trong thùng thép không gỉ suốt 3 tuần và ủ thêm 3 tháng trong chai. Rượu nổi bật với sắc hồng tươi sáng, bung tỏa hương thơm quả anh đào, dâu tây và quả mọng đỏ, mang lại vị tươi mới, cân bằng cùng độ khoáng chất thanh thoát.
Rượu Vang Hồng Monte dei Cocci Rosato
Mang sắc hồng tươi sáng, trẻ trung và thanh lịch, đại diện cho phong cách vang hồng hiện đại của vùng Valle d’Itria. Rượu mở ra hương thơm trái cây sống động, nổi bật với nốt hương ngọt ngào của quả anh đào (cherry), dâu tây tươi cùng các loại quả mọng đỏ nhỏ. Khi thưởng thức, chất vị thể hiện sự tươi mới với cấu trúc cân bằng, độ chua (acidity) sảng khoái đan xen cùng vị khoáng chất nhẹ nhàng, tạo cảm giác thanh thoát và êm ái trên vòm họng. Chai vang này rất lý tưởng để làm rượu khai vị hoặc kết hợp cùng các món ăn chế biến từ hải sản, cá biển nướng hay các món ăn mùa hè nhẹ nhàng, thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ 12°C.
Hết hàng
