Dòng vang đỏ phiên bản giới hạn mang tên “Don Antò” tôn vinh người đặt nền móng và tinh thần gia tộc làm vang truyền thống tại vùng đất Puglia miền Nam nước Ý. Nho Primitivo được tuyển chọn khắt khe từ những gốc nho cổ thụ trồng trên nền đất đỏ terra rossa giàu đá vôi và oxit sắt, nơi đón nhận ánh nắng ấm áp ban ngày và những luồng gió biển Địa Trung Hải mát lành ban đêm. Những chùm nho được giữ lại trên cây để héo rũ tự nhiên (Appassimento trên cành) nhằm bốc hơi nước và cô đọng tối đa lượng đường cũng như tiền chất hương thơm trước khi thu hái thủ công tỉ mỉ. Nước nho ép đặc sánh trải qua quá trình ngâm ủ vỏ kéo dài và lên men chậm ở nhiệt độ kiểm soát nghiêm ngặt với hệ men chịu cồn chọn lọc. Rượu được ủ ròng rã từ 12 đến 14 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ tuyển chọn, tạo nên sự hòa quyện hoàn mỹ giữa độ đậm của quả chín nướng và nốt hương gia vị gỗ sồi thơm ngậy, tròn trịa.