Một trong những dòng Champagne hồng hiếm hoi và đắt đỏ nhất hành tinh, là sự kết hợp giữa kỹ thuật làm vang hồng đỉnh cao và quá trình ủ men kéo dài của dòng Plénitude 2. Nguồn vang đỏ tĩnh Pinot Noir từ các sườn đồi Grand Cru Aÿ danh giá nhất được phối trộn cùng nền vang trắng Chardonnay thượng hạng. Chai vang trải qua tối thiểu 16 đến 18 năm ủ tĩnh lặng trên bã men trong bóng tối hoàn toàn. Thời gian dài đằng đẵng giúp tích hợp tannin của vang đỏ vào cấu trúc bọt khí một cách hoàn mỹ, chuyển hóa các nốt quả mọng tươi non sơ cấp thành một dải hương vị trầm ấm, đượm chất hoài cổ và phức hợp hiếm thấy.
Rượu vang Champagne Dom Pérignon Rosé Plénitude 2 Vintage Champagne
Sắc hổ phách hồng đồng thẫm vô cùng mê hoặc; bung tỏa tầng hương đậm đặc của quả anh đào ngâm rượu kirsch, mận khô, mứt dâu rừng, vỏ cam đắng sấy quyện cùng nốt hoa mẫu đơn khô, nghệ tây, hạt tiêu hồng, khói gỗ quý và sô-cô-la đen; vòm miệng dày dặn, cấu trúc tannin nhung mượt đan cài chặt chẽ cùng độ axit sống động, để lại dư vị bùi béo ấm áp kéo dài bất tận; ghép đôi thượng hạng cùng thịt hươu nướng sốt việt quất rừng, chim trĩ quay sốt tiêu đen, ức vịt nướng tái ngũ vị và phô mai già Époisses.
Hết hàng
Giống nho
Nhà sản xuất
Nồng độ
12.50%
