Khai thác từ những vườn nho Sangiovese đón trọn nắng ấm Địa Trung Hải tại vùng Puglia miền Nam nước Ý, nơi thổ nhưỡng đất đỏ màu mỡ giúp trái nho tích tụ lượng đường tự nhiên dồi dào và làm mềm vị chát tự nhiên. Rượu trải qua quá trình lên men và ngâm ủ trong các bồn thép không gỉ kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt nhằm tôn vinh phong cách hoa quả sơ cấp tươi tắn, đậm tính giải khát và thân thiện với khẩu vị đại chúng mà không cần dùng đến gỗ sồi nặng nề. Thương hiệu Chill Out thuộc tập đoàn đồ uống Bắc Âu Anora Group ứng dụng công nghệ đóng gói Bag-in-Box chân không với van rót kín khí đạt chuẩn, bảo vệ chất rượu khỏi tác động của oxy và duy trì độ tươi ngon suốt 4–6 tuần sử dụng sau khi mở hộp.