Rapitalà Syrah Sicilia được sản xuất bởi nhà Tenuta Rapitalà, một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất ở Sicily và mang linh hồn song song Sicily – Pháp.
Rapitalà Syrah Sicilia được làm từ giống nho Syrah ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 6 tháng, và được nuôi trong chai trong 3 tháng nữa trước khi đưa ra thị trường. Loại rượu vang này được tạo ra để thể hiện sự kết hợp giữa kiến thức Pháp và terroir Sicily, do nhà Tenuta Rapitalà đã mang theo các giống nho và các kỹ thuật làm rượu vang của Pháp để cải thiện chất lượng của rượu vang Sicily.
TENUTA RAPITALÀ SYRAH SICILIA DOC
Màu đỏ lựu cuốn hút cùng hương thơm lôi cuốn của việt quất và hoa violet. Trên vòm miệng, hương vị là sự hòa quyện tinh tế giữa vị quả mọng và tiêu đen. Hậu vị dư vị kéo dài với sự tươi mới của hoa quả đen với tannin và axit cân bằng dấu ấn với vị ráo miệng của hạt tiêu. Đây là một chai vang Syrah cân bằng, mang đến trải nghiệm hương vị phong phú từ quả mọng, tiêu đen, cam thảo cho đến socola đen. Rượu vang thích hợp để thưởng thức cùng các món ăn đậm đà, có cấu trúc tương đồng.
Hãy kết hợp cùng bò bít tết sôt tiêu, thịt hầm rượu vang (đùi vịt hầm vâng đỏ), cá trắm đen kho tộ.