Stilio là một viên ngọc mới trong những chai rượu vang được sản xuất bởi Mottura – nhà rượu vang nổi danh vùng Salento với hơn 100 năm lịch sử. Hương vị đặc biệt từ nho Primitivo này được tạo ra từ những trái nho tinh túy được lựa chọn từ những vườn nho năng suất thấp ở Manduria – nơi được coi là cái nôi của những chai rượu vang Primitivo hàng đầu thế giới.
Nhãn của “Stilio” đưa ta vào thế giới truyền thống văn hóa Salento, với hình ảnh một con nhện, biểu tượng của “taranta”, nằm trên nền cánh đồng đen. Hình ảnh này tượng trưng cho cảm xúc phong phú, âm nhạc và màu sắc của vùng đất sản sinh ra chai rượu tuyệt vời này.
STILIO Primitivo Di Manduria DOC
Rượu sở hữu màu đỏ ruby với sắc tím, thể hiện sức sống và chiều sâu. Hương vị mãnh liệt với mứt trái cây đỏ, anh đào đen, và mận khô. Các hương thơm này được bổ sung bởi hoa violet, thảo mộc, thoang thoảng cam thảo và mùi than chì. Trên vòm miệng là kết cấu mềm mại, tròn trịa và cân bằng. Độ đậm đà kéo dài, được hỗ trợ bởi độ chát tuyệt vời, và đặc trưng bởi một kết thúc phong phú và dai dẳng.
Hãy kết hợp cùng các món hầm nhiều gia vị, đậm đà như bò sốt vang đỏ, goulash (Hungary), phô mai cứng lâu năm (cheddar, parmesan…). Vịt quay, heo quay với lớp da giòn béo rất hợp với độ chát dày của rượu.
