DOCG Barolo là một trong những loại rượu vang tuyệt vời của Ý. Được làm từ nho Nebbiolo, được ủ trong thời gian tối thiểu 30 tháng – theo truyền thống trong các thùng gỗ sồi Slavonian lớn.
Barolo Riserva 2009 là một loại rượu được thể hiện trọn vẹn nhờ chất lượng của năm thu hoạch được đánh giá là một trong những vụ thu hoạch tốt nhất trong những năm gần đây. 2009 là một năm khá ấm áp nên hương vị và hương thơm mang những nét độc đáo rõ rệt với cà phê rang, và tinh dầu bạc hà đối lập nhưng hoà quyện. Đây chắc chắn là một vintage đáng để sưu tầm nếu bạn muốn thưởng thức Barolo ấn tượng độc lạ và khác biệt.
Marchesi di Barolo Riserva 2009
Với sắc đỏ garnet đậm đặc, gần như đen, như viền ruby lấp lánh. Khi rót ra ly, hương thơm phức hợp và nồng nàn của quả mọng đen chín mọng như mận, việt quất, mâm xôi, sim cùng với hương cà phê rang, hoa hồng, hoa violet, da thuộc, thuốc lá, cam thảo, đinh hương, nhẹ nấm truffle tươi mới. Rượu mang lại vị chát mạnh mẽ, cấu trúc dày dặn và tannin sung mãn. Vị trái cây đen chín mọng tiếp tục bùng nổ trên vòm miệng, xen lẫn hương hoa, gia vị của quế vani và khoáng chất. Rượu vang có độ axit tốt, cân bằng hoàn hảo với vị chát và độ ngọt nhẹ. Dư vị kéo dài, lưu luyến với hương thơm phức tạp và tinh tế bùng nổ nhiều lần .
