Màu đỏ ruby sẫm với ánh tím đậm. Hương thơm phức hợp của trái cây đen chín mọng như mận đen, dâu đen, nho đen, xen lẫn hương gia vị cay nồng như tiêu đen, quế hồi, nhục đậu khấu, cùng chút hương gỗ sồi, da thuộc và thuốc lá. Trên vòm miệng, vang thể hiện sự mạnh mẽ, đậm đà với tannin chắc chắn nhưng đã được mài giũa mềm mại. Vị trái cây đen chín mọng quyện cùng vị gia vị cay nồng, hương gỗ sồi ủ lâu và khoáng chất tinh tế tạo nên một trải nghiệm nếm thử ấn tượng. Dư vị kéo dài với vị tannin dai dẳng, hương trái cây đen thoang thoảng và khoáng chất sắc nét.
Món thịt đỏ nướng hoặc áp chảo với sốt hạt tiêu sẽ tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.