Lịch sử của Château Siran bắt nguồn từ thế kỷ 19, các thế hệ gia đình Miailhe đã tiếp nối và không ngừng phát triển truyền thống sản xuất rượu vang đáng ngưỡng mộ của cha ông. Thế hệ thứ 5 Edouard Miailhe hiện chịu trách nhiệm quản lý Château Siran, biến nó trở thành một trong những Médoc Grands Crus hiếm hoi thuộc sở hữu của một gia đình trong hơn 150 năm.
Mỗi năm, họ tạo ra 120,000 đến 130,000 chai rượu vang đẳng cấp, trong đó có S de Siran – một biểu hiện hoàn hảo của nghệ thuật ủ rượu và nghệ thuật kết hợp giữa các giống nho độc đáo.