Bắt nguồn từ vùng Emilia-Romagna, Ý – hội tụ thổ nhưỡng đất sét ở khu vực đồi núi phía nam tỉnh Modena, gia đình Cavicchioli, với hơn một thế kỷ kinh nghiệm sản xuất rượu Lambrusco, đã tạo ra một sản phẩm độc đáo và đậm chất vùng đất này.
Chai rượu này được làm từ giống nho Lambrusco Grasparossa, được thu hoạch vào cuối tháng 10 và sau đó được chiết xuất ở nhiệt độ thấp và ngâm trong 3 ngày để trích xuất hương thơm và màu sắc từ vỏ nho. Quá trình sản xuất được thực hiện với sự tận tâm và kỹ thuật cao cấp, áp dụng phương pháp lên men Charmat kéo dài thêm 3 tuần để tạo ra sự mượt mà và hương vị độc đáo của chai rượu này.
Cavicchioli Lambrusco di Grasparossa DOC Rosso- Amabile
Màu đỏ tươi sáng kết hợp cùng hương thơm thoang thoảng của trái cây tươi như anh đào đỏ chua, kết hợp cùng chút hương gia vị mặn mà. Trên vòm miệng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị trái mọng bán ngọt lan tỏa mạnh mẽ và rõ ràng. Vị trái cây nguyên chất hòa quyện cùng độ chua sống động, được cân bằng hoàn hảo bởi tannin thanh tao. Hậu vị sạch sẽ, nơi sự quay trở lại giữa hương trái cây và vị chua tiếp tục mang đến sự sảng khoái. Nhờ hương vị sống động và sự sủi tăm đầy tinh tế, loại vang này có thể mang đến bầu không khí vui tươi cho bất kỳ dịp nào.
Bạn có thể kết hợp với đa dạng món ăn như gà nướng mật ong chanh, Tiramisu, cá kho làng Vũ Đại.
Dung tích
750ml
Loại vang
Giống nho
Nhà sản xuất
Nồng độ
8% ABV
