Dòng vang Prosecco cao cấp đến từ nhà Bolla – thương hiệu rượu vang nổi tiếng với lịch sử trải dài hơn một thế kỉ. Chai vang mang trong mình hương vị tinh tế từ những trái nho Glera truyền thống, được trồng tại hai khu vực DOCG nổi tiếng của miền bắc Italia – Valdobbiadene và Conegliano, được UNESCO công nhận là di sản thế giới vào năm 2019.
Nhà Bolla đã sử dụng phương pháp Charmat, hay còn gọi là phương pháp Martinotti để giữ được hương vị tươi mát và tự nhiên của nho Glera, tạo nên một chai vang sủi bọt vô cùng tinh tế và độc đáo.
Chai vang danh giá của nhà Bolla đã gặt hái được rất nhiều giải thưởng uy tín trong ngành rượu vang như Huy chương vàng Decanter World Wine Awards 2020 và International Wine Challenge 2020.
BOLLA PROSECCO EXTRA DRY 11%
Màu vàng rơm nhạt với bọt khí li ti, tinh tế, mịn màng. Rượu mang hương thơm rất dễ chịu, phảng phất hương cam quýt nhẹ, lê, táo xanh và kim ngân hoa. Trong vòm miệng, ta sẽ cảm nhận được độ sủi tăm cao, kết cấu hơi kem, rất tươi mới và nhiều hương trái cây trên vòm miệng, cùng độ chua tuyệt vời và kết thúc sống động.
Đây là một loại rượu vang linh hoạt, có thể được thưởng thức như một món khai vị hoặc trong suốt bữa ăn. Các món mì Ý sốt nhẹ như sốt hải sản, pesto, hay sốt kem hay những món chiên đơn giản: Tôm chiên, gà chiên tẩm bột mỏng, rau củ xào… sẽ là những sự kết hợp hoàn hảo.
