Vào năm 1953, nhà Bolla đã tạo ra loại rượu vang đặc biệt – Amarone, để kỷ niệm sinh nhật lần thứ 80 của nhà sáng lập. Đây là lần đầu tiên rượu Amarone được sản xuất bởi nhà Bolla và đến nay hành trình đó đã trải dài hơn một thế kỷ lịch sử.
Rượu được tạo nên từ giống nho Corvina, Corvinone và Rondinella, tất cả được thu hoạch bằng tay sau đó phơi khô, thời gian ủ rượu ít nhất là 4 năm trong các thùng gỗ sồi Pháp và Slovenia, chắc chắn hương vị của rượu sẽ khiến bạn phải kinh ngạc.
BOLLA Le Origini Amarone della Valpolicella DOCG Riserva
Rượu mang màu đỏ đậm với ánh tím. Hương thơm rất đậm của hoa quả đen, trái cây khô, việt quất, gia vị, hạt tiêu đen, nấm và ca cao. Theo sau là thương thơm rất thanh lịch và phức tạp với hương vị đậm đà và dai dẳng của hoa quả khô, vị nấm mềm mại thanh cùng tannin dày dặn.
Hãy kết hợp hương vị sâu lắng này cùng món thịt nai hoặc chim rừng quay, vị hoang dã của thịt thú rừng hợp với cấu trúc mạnh mẽ của vang. Đặc biệt món vịt tiềm thảo mộc cùng sốt đậm đà sẽ rất tuyệt vời khi dùng kèm rượu.
Dung tích
750ml
Loại vang
Giống nho
Nhà sản xuất
Nồng độ
16% ABV