Kể từ thời thần thoại của các vị thần La Mã, văn hóa Ý đã gắn liền với bầu trời. Các chòm sao đã thúc đẩy con người thông báo về tương lai, giúp đỡ các thủy thủ trên biển hoặc nông dân trong đất liền đưa ra các quyết định quan trọng về nông nghiệp. “Astrale” là sự pha trộn giữa lịch sử và huyền thoại, một mối liên hệ với quá khứ xa xôi khi cuộc sống hàng ngày phụ thuộc vào việc thờ cúng các vị thần, các vì sao và các vị hoàng đế.
Astrale Chianti ấn tượng bởi sự sang trọng trong vòm miệng đến từ nho Primitivo khô một phần, trong khi độ phức tạp và độ dài có được thông qua quá trình ngâm và sử dụng cẩn thận các loại gỗ sồi khác nhau.