Là con trai của huyền thoại rượu vang Robert Mondavi, Michael đã nhanh chóng trưởng thành và đại diện tiếp nối sứ mệnh gia đình, xây dựng một thương hiệu rượu vang đẳng cấp thế giới. Qua nhiều năm, ông đã xây dựng một di sản bền vững, từ việc sở hữu và quản lý Michael Mondavi Family Estate tới việc kết hợp với nhiều tên tuổi trên thế giới Pháp, Mỹ, Chile,.. để tạo ra những sản phẩm mang cá tính riêng biệt nâng tầm quốc tế được cả thế giới công nhận. Michael được xem là một trong những sứ giả toàn cầu của rượu vang California. Ông đã đảm nhận các vị trí Chủ tịch và Giám đốc Điều hành tại các tổ chức ngành khác nhau như Wine Market Council, Napa Valley Vintners, California Wine Institute và Winegrowers of California.